
Key Takeaways (Executive Summary)
- Flüssiger Zucker in Säften und Softdrinks meiden.
- Auszugsmehle und Transfette verschlechtern die Insulinsensitivität.
- Niedrig-glykämische Gemüsesorten und mageres Protein bevorzugen.
Was sollte man als Diabetiker nicht essen: Kritische Lebensmittel
Wer sich fragt, was sollte man als Diabetiker nicht essen, sollte vor allem einfache Zucker und hochverarbeitete Kohlenhydrate streichen.
Rote Liste: - **Fruchtsäfte & Smoothies**: Reine Fruktose ohne Ballaststoffe überlastet die Leber. - **Weißbrot, Toast & Gebäck**: Schnelle Glukoseschwemme. - **Gezuckerte Milchprodukte**: Fruchtjoghurt hat oft über 15g Zucker pro Becher.
Vergleichen Sie Ihre Ernährung mit unserer Was essen bei Diabetes 2 Tabelle.
Third-party verified via HPLC & Mass Spectrometry with batch-specific CoA.



